完熟日本青森蜜蘋果的口感,甜中帶點酸, 非常清爽甘甜及多汁美味,放置冰箱冷藏後再食用,冰涼清爽的口感非常好吃!可感覺到那甘甜的美味從口中擴散開來。由於糖分的累積,在果實中心處結有蜜腺,是富士蜜蘋果的最大特徵。
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好東西就是要推薦給更多人知道!
01-澳洲和牛漢堡排(100g份)產地:澳洲。
澳洲頂級和牛漢堡排, 創造既奢華又美味的手工漢堡, 晉升為美味的珍饈美饌。
02-士林大香腸(200g條x3條)產地:台灣。
肉質肥厚適中、口感鮮甜,不僅可以烤肉用,用蒸或煎的方式烹調一樣好吃!若是搭配大蒜一起吃,蒜頭的嗆辣、香腸的焦香味,更是完美搭配!
03-鮮凍鮭魚肚條肉(300g)產地:挪威。
特選現流鮭魚馬上取下肚肉條,由於肚肉條位於腹部, 油脂豐富雪花綿密,許多行家老饕都是指定此部位, 急速生凍處理包裝,非常適合碳烤下酒。
04-超大香蒜雞腿排(300g隻)產地:台灣。
特選大支雞腿肉去骨而成的雞腿排,每支雞腿都經過篩選,再進行人工調味醃製。 十足入味的雞腿排!
05-生凍QQ小章魚(300g份)產地:越南。
小章魚Q彈有勁的口感,涼拌後的酸甜好滋味,一口接著一口,幸福口味就是這麼簡單,也可以做成生魚片,炒、煮也都適用。
06-紐西蘭熟成背肩沙朗牛排(290g片)產地:紐西蘭。
生長於純淨大自然的紐西蘭草飼牛肉少油花, 並且受到世界衛生組織認可紐西蘭, 為最適合牛隻生長的優質環境,擁抱健康享受美味!!!
07-安格斯頂級牛五花燒烤(200g盒)產地:美國。
特選美國頂級安格斯黑牛位於胸腹左右兩側, 去除外側胸腹肉中不厚的硬肉部份使得肉質如牛腩肉之美味! 油花分布均勻每片肉,如雪花般的細緻油花分佈, 油脂含量豐富,肉質鮮嫩而不油膩。
08-聖路易士碳烤豬肋排(450g包)產地:加拿大。
特選頂級自然豬肉,以天然方式飼養, 香嫩多汁的肋排,稍加醃製後煎、烤即可食用, 肉質鮮甜且不失彈性,方便又美味。
09-頂級去骨明太子雞翅(4入)產地:台灣。
此商品為特選柳葉魚卵製成, 去骨雞翅+新鮮魚卵的絕妙組合, 保留魚卵的鹹香誘人,加上焦脆外皮多汁口感, 輕鬆料理就能擁有餐廳級美味!
10-彈牙生凍鳳螺(500g包)產地:巴基斯坦。
人稱「鳳螺咬一口,牙齒彈出口」, 超有脆勁的鳳螺,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的鳳螺肉, 清蒸、燒烤、火鍋、熱炒,都非常適合。
11-正宗頂級挪威鯖魚(160~180g/片)
來自加拿大的珍寶,肉質細膩、脂質豐富、風味絕佳,天然低鈉海鹽調味,低脂健康無負擔,簡單料理即可享受美味,薄鹽的美味,在烤架上滋滋作響,濃郁海味,一口咬下細膩肉質,搭配啤酒只會欲罷不能。
12-極品鮮嫩秋刀魚(300g份)產地:台灣。
肉質細嫩富油脂,燒烤後帶來的香氣, 絕對可以征服您的味蕾。
13-嚴選鮭魚下巴(500g包)產地:智利。
鮭魚的最大特色在於生長於清澈且無污染的冰涼海水中,肉質特別鮮嫩肥美,送禮自用兩相宜。 鮭魚肉油脂鮮甜超美味!肉質細膩入口即化~大滿足。
14-頂級美國安格斯帶骨牛小排短切燒烤片(200g份x2)產地:美國。
嚴選美國安格斯黑牛帶骨, 肉質結實帶油筋且油脂甚多, 非常適合以香煎或燒烤的方式烹調。
15-急速生凍半扇貝(小)(325g裝)產地:中國。
取自深海海域自然野生的新鮮魷魚, 肉質Q彈營養價值高最適合拿來串烤, 每到燒烤時烤魷魚就是最佳的主角, 香氣逼人碳烤美味,絕對是下酒搭配的第一選擇。
16-急速生凍白蝦(250g盒)產地:台灣。
每尾彈牙爽脆,蝦漿濃郁鮮美, 以活體急速冷凍方式處理,瞬間鎖住白蝦的新鮮, 以維持白蝦的鮮度。
17-正港超彈牙花枝丸(6顆)產地:台灣。
道地上等花枝漿與花枝肉餡做成、口感彈Q保證吃的到大大花枝餡,在加上提味的胡椒鹽,哇~~香氣四溢!!!!要品嚐好吃的花枝丸就要吃最道地的
18-嚴選鹹豬肉(400g份)產地:台灣。
鹹豬肉是著名的客家小吃, 流行於台灣各地菜市場肉舖自製豬肉副食, 鹹、油、香、辣,非常下飯
19-安格斯頂級翼板牛燒烤片(200g盒)產地:美國。
霜降牛燒烤片入口咀嚼時,可吃到天然的肉纖維組織, 富有自然的肉香與嚼勁,鮮甜的肉汁在咀嚼時滿溢而出!!
20-嚴選生凍軟絲(300g裝)產地:菲律賓。
上岸後立即以超低溫急速冷凍, 因此保留了本身的味道及肉質的Q彈度, 口感比透抽還脆,口感甘甜軟且細膩爽口~
精選美國安格斯黑牛,肉質細緻、濃郁香醇,如雪花般的細緻油花分佈,油脂含量豐富,肉質鮮嫩而不油膩。可以吃出香濃的甜美牛肉香,原汁原味的吃非常美味之外,也非常適合炭燒或燒烤, 燒烤過程中油脂會滋滋地流出,香味四溢, 油花很多柔嫩厚實,一入口即散發誘人甜味是最佳食材選擇。
5分熟/Medium (半熟) 簡易烹調方法
1.不須放油,先用大火熱鍋。這才能迅速將表面煎熟,封住內部肉汁(血水)。
2.大火煎熟兩面後,轉為中小火。
3.正反面各煎1分鐘,或兩面各煎至肉熟顏色變到三分之一﹝此為五分熟之煎法﹞。
4.起鍋後,灑上少許鹽及黑胡椒粒
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